3 Fonteinen Zenne y Frontera Solera batch 2 2016 Lambiek/Geuze - 75 CL

bottling date: 11/04/18 Beginning of 2017, de brouwers acquired a second set of 21 Oloroso and 7 PX barrels and aged young lambik on them for another year. We lost 4 barrels along the way and de brouwers blended 12 barrels for this blend and 12 barrels for batch 5 (blend 49). Average age of over 2,5 years upon release, no backblending. 100% 3 Fonteinen brewed lambik. 3 Fonteinen Zenne y Frontera is een unieke creatie van Armand Debelder en maître-sommelier Andy De Brouwer. Dit natuurlijke millésime bier is een assemblage van jonge traditionele lambikken die verder gerust hebben op veertig jaar oude authentieke Oloroso en Pedro Ximénez sherryvaten. Zenne y Frontera is de perfecte symbiose van enkele koppige karakters, vele wilde ideeën, immens fijne aroma’s en twee mooie streken. 3 Fonteinen Zenne y Frontera is a unique creation of Armand Debelder and maître-sommelier Andy De Brouwer. This natural millésime beer is a blend of young traditional lambics that have aged on forty-year old authentic Oloroso and Pedro Ximénez sherry casks. Zenne y Frontera is the perfect symbiosis of a few stubborn characters, a lot of wild ideas, a vast palette of aromas and two beautiful regions.

Productdetails:

• Alcoholpercentage: 7%
• Volume: 75 CL
• Untappd Score: 4.54