Antidoot L'Ambigu (Sauvignac) 2019 Lambiek/Geuze - 75 CL

In de nazomer van 2018 hebben de brouwers een wijn gemaakt van onze eigen geteelde Sauvignac- en Cabernet Blanc-druiven. We macereerden de druiven een paar dagen en voegden de wijn na de primaire gisting toe aan een vat bier dat de brouwers zes maanden eerder hadden gebrouwen. Ze rijpten nog zestien maanden samen in het vat. Gebotteld december 2019.

Productdetails:

• Alcoholpercentage: 8.2%
• Volume: 75 CL
• Untappd Score: 4.29